Nasi lemak kukus....

Wah...asyik2 entry masak jerlah kali ini....byk lg yg nak dikongsi bersama....suka masak2 sekarang nie....yg simple2 jer...saya budak baru belajar....:-)

Nasi lemak kukus nie dah selamat masuk perut beberapa hari yg lepas....arini breakfast roti sapu nutella je...:-(

First time buat nasi lemak kukus....Mkn ngan sambal sotong dr Sabah bah....

Resepi sama jer mcm msk nl dlm rice cooker...cuma kalau nk kukus kena masak kt kuali dulu..

Beras utk 5-6 org
Bawang besar-potong 4
2 biji Bunga lawang
1 btg kayu manis
1 inci halia-potong halus2
2 helai daun pandan
1 btg serai -ketuk
1/2 kotak santan
Garam

Masukkan semua bahan dlm kuali....api kecil jer
Kacau bg sekata.....
Tunggu hingga santan kering...
Angkat

Dan masukkan dlm kukus yang dh siap dipanaskan .
Tunggulah dalam 30-40 min / sehingga masuk
Sekalisekala kacau bagi sekata dlm kukus tu

Senang kan...
Selamat Mencuba